Ce qu'il est nouille

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• nouille — [ nuj ] n. f. • 1767; nulle 1655; all. Nudel 1 ♦ Au plur. Pâtes alimentaires, de longueur moyenne, de forme plate ou ronde. Nouilles alsaciennes. Plus cour. Toute espèce de pâtes alimentaires, à l exclusion des pâtes à potage. Nouilles au gratin …   Encyclopédie Universelle

• Nouille — Assortiment de nouilles instantanées japonaises, coréennes, chinoises, thaïlandaises et vietnamiennes. Les nouilles sont des pâtes alimentaires en forme de fins rubans de pâte découpés ou extrudés. Elles sont fabriquées à l aide de farine de blé… …   Wikipédia en Français

• Mi xào — Mi xào : Mì la traduction est nouille de blé et le mot xào est sauté. Le mì xào est un plat d origine chinois. La culture culinaire vietnamienne est à la base de riz et seulement de riz. Le phở xào est un plat vietnamien et du Nord Viêt Nam …   Wikipédia en Français

• Nouilles — Nouille Assortiment de nouilles instantanées japonaises, coréennes, chinoises, thaïlandaises et vietnamiennes. Les nouilles sont des pâtes alimentaires en forme de fins rubans de pâte découpés ou extrudés. Elles sont fabriquées à l aide de farine …   Wikipédia en Français

• Nouilles chinoises — Nouille Assortiment de nouilles instantanées japonaises, coréennes, chinoises, thaïlandaises et vietnamiennes. Les nouilles sont des pâtes alimentaires en forme de fins rubans de pâte découpés ou extrudés. Elles sont fabriquées à l aide de farine …   Wikipédia en Français

• Liste d'idiotismes gastronomiques français — Un idiotisme gastronomique est une locution qui emprunte des termes liés à la nourriture, l alimentation et la cuisine comme métaphore. Sur les autres projets Wikimedia : « Expressions en français », sur le Wiktionnaire… …   Wikipédia en Français

• moule — 1. moule [ mul ] n. m. • 1450; modle 1190; puis molle; du lat. modulus 1 ♦ Corps solide creusé et façonné, dans lequel on verse une substance liquide ou pâteuse qui, solidifiée, conserve la forme qu elle a prise dans la cavité. (XIIIe) Objet… …   Encyclopédie Universelle

• moulé — 1. moule [ mul ] n. m. • 1450; modle 1190; puis molle; du lat. modulus 1 ♦ Corps solide creusé et façonné, dans lequel on verse une substance liquide ou pâteuse qui, solidifiée, conserve la forme qu elle a prise dans la cavité. (XIIIe) Objet… …   Encyclopédie Universelle

• Idiotisme gastronomique — Un idiotisme gastronomique est une locution qui emprunte des termes liés à la nourriture, l alimentation et la cuisine comme métaphores. Voir «  …   Wikipédia en Français

• MODERN STYLE — L’expression «modern style» a été employée par les journalistes français de l’époque 1900 pour qualifier l’architecture et la décoration «fin de siècle» envers lesquelles ils étaient, pour la plupart, très mal disposés. Cette appellation a été… …   Encyclopédie Universelle

• Liste des pâtes longues — Les spaghettis, des pâtes longues en forme de ficelle …   Wikipédia en Français